Resep Daging Saos Lada Hitam
Oleh : dita_dwistyani
Bahan:
300 gr daging sapi,potong
1 bh paprika hijau
Bumbu iris :
½ siung bawang bombay potong2
1 siung bawang putih besar
2 bh cabai rawit
Bumbu lainnya:
½ sdt garam
1 sdt kaldu jamur
1 sdt gula
¼ sdt lada hitam bubuk
1-2 bks saori saos lada hitam
Note: banyaknya takaran bumbu di sesuaikan dengan banyaknya bahan yang digunakan
Cara :
- Marinasi daging dengan saori saos lada hitam
- Tumis bumbu iris hingga wangi kemudian masukkan irisan paprika
- Masukkan daging yang sudah di marinasi dan tumis hingga tercampur rata dengan bumbu
- Tambahkan gula, garam, kaldu jamur dan lada hitam bubuk, aduk merata kembali
- Tambahkan air secukupnya dan masak daging hingga empuk dan airnya sat
- Koreksi rasanya dan siap sajikan
Suka masak?
Pastikan follow resepibukmertua agar selalu dapat info update resep masakan setiap harinya