Nasi Liwet Praktis

Nasi Liwet Praktis

Ala : @resepmemasaklezat

Bahan:

4 cup beras

Segenggam teri

3 papan pete

1 ikat kemangi

4 butir bawang merah iris

3 siung bawang putih iris

2 cabe merah iris

Secukupnya cabe rawit utuh

2 batang sereh geprek

Daun jeruk, daun salam secukupnya

Garam, gula pasir (jika suka boleh tambahkan penyedap)

Minyak goreng

Cara:

1. Dalam Ravelle Digital Low Carbo Rice Cooker masukkan beras yg sdh dicuci bersih, tambahkan air seperti memasak nasi biasa
2. Tuang minyak di Wok Belle Series 20cm Ravelle goreng teri, pete sisihkan
3. Dgn minyak goreng bekas teri dan pete, lanjut menumis bawang merah, bawang putih, cabe, sereh geprek, daun jeruk dan daun salam smp wangi
4. Lalu masukkan ke dalam Rice Cooker, tambahkan garam, gula, kemangi, rawit, sebagian teri dan pete goreng, aduk2 merata, lalu tutup Rice cooker, masak smp matang
5. Begitu nasi matang, buka Rice cooker lalu tambahkan sebagian pete dan teri goreng yg tersisa tadi, aduk2 tutup kembali.. Sajikan panas nasi liwet dgn sambal bawang, telor dadar pete dll.

Utk menggoreng ayam tempe tahu ungkepnya, mamak mengunakan Digital Air Fryer Ravelle  praktis setting pada suhu 200°c selama 8 menit, bisa makan ayam goreng sehat tanpa minyak.

Sumber: resepmemasaklezat