Oleh: felisya.sidharta
.Bahan – bahan:
– 1/4 Kg cumi asin rendam air panas,tiriskan,goreng sebentar
– 5 buah cabe hijau iris serong
– 3 buah cabe merah kriting
– 5 buah cabe merah iris serong
– 4 siung bawang merah iris
– 2 siung bawang putih iris
– 1 buah tomat iris2
– 1 sdm saus tiram
– Garam secukupnya
– Air secukupnya
HTC :
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum,masukan cabe2an dan tomat aduk hingga tomat layu,masukan saus tiram aduk rata.
Masukan cumi yg sdh di goreng sblmnya,aduk rata lalu tuang air,beri gula,biarkan hingga bumbu meresap,tes rasanya jika msh krg asin bs di tambah garam,jika semua sdh oke angkat dan sajikan
