Faktareview.com, Jakarta – Dengan begitu besarnya kebutuhan bahan pangan di DKI Jakarta, menjadi peluang atau kesempatan bagi wilayah diluar Jakarta untuk memenuhi kebutuhan bahan pangannya. Saat ini ketergantungan Jakarta terhadap kebutuhan pangan dari luar daerah sangatlah tinggi, hingga mencapai 98%. Di sisi lain, kebutuhan warga Jakarta tersebut menjadi kesempatan lapangan pekerjaan perekonomian bagi masyarakat di luar Jakarta.
Oleh karena itu, aspek sustainability (keberlanjutan) dalam suplai pangan menjadi penting. Kita harus memastikan kebutuhan di Jakarta terpenuhi dengan baik. Kami di pemerintahan tantangan terbesarnya adalah soal kebutuhan bahan pokok. Aspek yang paling penting dari bahan pokok adalah menjamin kestabilan harga, sehingga aspek ini harus menjadi prioritas kami.
Saat ini Pemprov DKI Jakarta memiliki mesin pengolah beras “ Rice Milling Unit” (RMU) baru di fasilitas pergudangan dan produksi PT Food Station Tjipinang Jaya. Dengan hadirnya mesin RMU tersebut BUMD Food Station Tjipinang Jaya bisa menjamin ketersediaan stok beras yang baik dan berkualitas dan lebih siap melayani kebutuhan beras untuk warga Jakarta.
Inovasi-inovasi di Food Station Tjipinang ini harus didorong terus agar bisa membantu memastikan bahwa kebutuhan di Jakarta terpenuhi. Tadi juga ada peluncuran produk tepung kemudian juga susu UHT untuk program makanan tambahan anak sekolah. Program-program subsidi masyarakat Jakarta Inshaa Allah akan bisa mendapatkan produk yang berkualitas dengan harga yang terjangkau.
Menurut Gubernur DKI saat ini kebutuhan bahan pokok di Jakarta aman hingga akhir tahun 2018, khususnya dalam menghadapi Hari Besar Keagamaan Natal 2018 dan Perayaan Tahun Baru 2019.
Lebih lanjut lagi menurut Dirut Food Station Tjipinang Jaya bahwa saat ini stok di Pasar Cipinang ada 52 ribu ton. Sedangkan kebutuhan di Jakarta untuk stabil itu 30 ribu ton, dan stok di dalam gudang kita sendiri itu ada 10 ribu ton. Jadi kita sangat aman posisinya. Dan Inshaa Allah dengan pasokan yang terjamin, maka harga akan stabil.
Dengan adanya keamanan pasokan bahan pangan ke Jakarta, maka warga Jakarta akan dapat merasakan keamanan dalam pasokan bahan pangan.
Sumber : FB Anies Baswedan
