Kue Bawang Original

Kue Bawang Original

Resep Bunda

Bahan:

1. Tepung terigu/gandum 1 kg
2. Telur 1 butir.
3. Bluband, 3 sendok mkn
4. Bawang putih 1 bulatan besar digiling halus
5. Bawang merah 10 butir digiling halus.
6. Garam halus secukupnya.
7. Penyedap kalau suka
8. Daun bawang 2 batang dan diiris halus.
9. Minyak secukupnya untuk menggoreng.
10. Air jg secukup nya.
11. Gunting dan sendok garpu

Cara membuat:

1. Masukkan tepung kedalam masukkan kedalam panci/wadah
2. Masukkan jg bawang putih,bawang merah, daun bawang,garam dan penyedap.
3. Aduk rata
4. Lalu masukkan jg telur. Aduk lagi.
5. Masukkan juga blue band. Oh ya bun, untuk blueband boleh dipanaskan dalam boleh tdk.
6. Aduk semua adonan, lalu masukkan air perlahan-lahan secukup nya.
7. Aduk sampai bahan kalis.
8. Setelah bahan kalis, bentuk dengan cara digunting atau ambil bahan secumut, taroh digarpu, pipih kan dan gulung membentuk siput. Atau digunting.
9. Bila semua bahan sudah selesai dibentuk, goreng sampai kuning kecoklatan.
10. Setelah coklat, angkat. Tiriskan minyaknya, dan taroh diwadah. Goreng samapi selesai…

Selamat mencoba bunda……

RESEP BUNDA/Goyantie Baked Story