Resep Buat Es Magnum KW
Bahan 1
400 air es
200 gram bubuk es cream
Bahan 2
400’ml air
tepung maizena 2 sendok
1susu bubuk dancow
gula 2 sendok
sedikit garam
Cara Buat
didihkan bahan dua sampai meletup2
lalu dinginkan
sesudah dingin
lalu mikser bahan 1 sampai 5_7 menit,,terus campur sama bahan 2 d mikser sampai lembut ,,terus masukan k cetakan jelly,,,,,bekukan k freezer sampai beku sesudah beku celup k air sebentar lalu cabut
Setelah di cabut taruh di wadah atau baskom masukan lg ke dlm frezer agar semakin beku.
Sambil kita siapkan coklat cairnya….
Cara melelehkan coklat blok
Campurkan coklat blok dengan seperapat minyak goreng
Taruh coklat di dlm mangkuk stainles
Masukan mangkuk tsb kdlm panci yg ada airnya lalu didihkan airnya sampai coklat di dalam mangkuk trsebut meleleh
Stelah meleleh angkat dan dinginkan,,
Setalah dingin ambil es magnum dr frezer lalu celupkan satu persatu es ke dlm coklat tersebut,,
Setelah sudah selesai,,
Bekukan lg di frezer sampai coklat beku,,
Sudah beku sempurna baru es bs di masukan kdlm plastik.
Selamat mencoba teman
Sumber: Resep Alami dan Sehat
