Resep Cah Kangkung Cumi
Oleh: lusiaa_vv
Bahan:
500gr kangkung
250gr cumi-cumi
1 bh tomat(potong”)
1/2 bombay(iris”)
1 sdm saus tiram
Secukupnya: garam dan penyedap jamur.
Bumbu uleg kasar:
6 siung bawang putih
1 butir kemiri sangrai
3 bh cabe keriting
10 bh cabe rawit(bila suka pedas)
Cara masak:
-Potong” kangkung,cuci bersih..tiriskan
-Bersihkan cumi lalu potong bulat.
-Panaskan minyak goreng lalu goreng cumi -+3mnt angkat.
-Tumis bumbu uleg,tomat dan bombay iris tumis dengan api besar smp harum baru masukan kangkung dan
cumi.
– Bumbui saus tiram garam dan penyedap jamur.
-Aduk rata masak sampai kangkung layu,tes rasanya,angkat sajikan,enjoy
