Resep Es Cincau Gula Merah
Oleh: pancimbakyuli
Bahan:
Cincau hitam
Kolang kaling
Gula merah
Pandan
Susu ultra (plain)
Cara pembuatan
- Rebus gula merah, tambahkan sedikit air dan daun pandan secukupnya, biarkan mendidih sampai kental. Angkat dan saring.
- Rebus kolang kaling, iris sesuai selera, susun digelas, kemudian tambahkan cincau hitam, gula merah yg sudah direbus, es batu secukupnya, tuang susu ultra, aduk rata, hidangkan.
