Setiap Cobaan Datang Sebuah Proses Pendewasaan Diri |

Resep Palumara Ikan Gabus

Resep Palumara Ikan Gabus

Oleh: indahdapur

 

Bahan :

1 kg ikan gabus, potong-potong

1 buah jeruk nipis

1 buah tomat, belah menjadi 4 bagian

1 batang daun bawang, rajang kasar

10 buah cabai rawit merah

2 batang serai, geprek

2 lembar daun jeruk

1 lembar daun salam

3 cm lengkuas, geprek

1 sdt garam

1 sdt kaldu jamur bubuk

1 sdt gula pasir

1 sdm asam jawa, seduh dengan 150 ml air panas

4 sdm minyak goreng

800 ml air

 

Bumbu Halus :

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

3 cm kunyit, bakar

3 cm jahe

1 buah cabai merah besar

1 sdt merica bubuk

1/2 sdt ketumbar bubuk

 

Cara Membuat :

  1. Lumuri ikan dengan perasan air jeruk nipis, diamkan -/+ 15 menit. Cuci hingga bersih, sisihkan.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, serai, daun jeruk & lengkuas, tumis kembali hingga harum.
  3. Beri air, masukkan cabai rawit & beri seasoning. Masak air hingga mendidih.
  4. Masukkan ikan, masak -/+ 10 menit (hingga bumbu meresap).
  5. Beri air asam jawa, koreksi rasa.
  6. Terakhir masukkan tomat & daun bawang, aduk rata & sajikan.

 

Note : ikan bisa diganti jenis lainnya sesuai selera ya…

Share Article:

Leave a Reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *


Notice: Undefined property: stdClass::$data in /home/fakt6635/public_html/wp-content/plugins/royal-elementor-addons/modules/instagram-feed/widgets/wpr-instagram-feed.php on line 4894

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /home/fakt6635/public_html/wp-content/plugins/royal-elementor-addons/modules/instagram-feed/widgets/wpr-instagram-feed.php on line 5567

Berita Terbaru

  • All Post
  • Autotekno
  • Beauty
  • Berita
  • Dunia
  • Ekonomi & Bisnis
  • Foto
  • Gaya Hidup
  • ILD
  • Konsultasi
  • Lifestyle
  • Nasional
  • Olahraga
  • Opini
  • Photography
  • Redaksi
  • Sosok
  • Travel
  • Uncatagories
  • Warna
    •   Back
    • Politik
    • Hukum
    • Daerah
    • Pendidikan
    • Wawancara
    •   Back
    • Peluang Usaha
    • Entrepreneur
    •   Back
    • Fashion
    • Kesehatan
    • Travelling & Kuliner
    •   Back
    • Motivasi
    • Inspirasi
    • Training & Seminar
    • Info Warga
    • Komunitas
Indonesian Lawyers Directory 11 Juli 2024

Indonesian Lawyers Directory 11 Juli 2024 INDONESIAN LAWYERS DIRECTORY     AKHH LAWYERS                             ADNAN KELANA HARYANTO HERMANTO Stefanus…

FAKTAREVIEW

Mengulas Fakta Dibalik Berita

Join the family!

Sign up for a Newsletter.

You have been successfully Subscribed! Ops! Something went wrong, please try again.
Edit Template

faktareview

Mengulas Fakta Dibalik Berita

Semoga konten-konten faktareview.com yag hadirkan bisa dinikmati, bisa memenuhi kebutuhan informasi serta bisa ikut membangun kesadaran masyarakat  menuju masyarakat yang sejahtera, adil dan makmur.

Terimakasih Telah Berkunjung